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麵包機版現釀酸奶
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驚鴻照影來關

夏天到，飲品比較受歡迎。減肥現釀酸奶，是女性朋友比較喜歡的飲品。做酸奶的方法很多種，可以用專用的酸奶機，可以用點飯煲，可以用燜燒鍋，但是不要忘記，麵包機也是做酸奶的好幫手。今天我就用麵包機發了一升酸奶。

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1升
益生菌粉 1克
細砂糖 80克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先將麵包桶裡的攪拌刀取下，然後倒入1升純牛奶
  • 步驟 2/6
    接著加入1克益生菌粉
  • 步驟 3/6
    用勺子順時針攪拌30秒，使菌粉均勻分佈
  • 步驟 4/6
    蓋上面包機蓋子，選擇酸奶程式，時間為8小時
  • 步驟 5/6
    時間到後，加入80克細砂糖
  • 步驟 6/6
    發酵成功的酸奶是可以承托起加入的細砂糖的哦，看圖。加入細砂糖後記得攪拌均勻哦，然後裝入酸奶瓶裡，放冰箱保鮮層鈍化4個小時以上才喝，更香滑濃稠。
小貼士

加入細砂糖後記得攪拌均勻哦，然後裝入酸奶瓶裡，放冰箱保鮮層鈍化4個小時以上才喝，更香滑濃稠。

釋出於 2020-02-18
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