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無黃油版烤餅乾
9.1萬 熱度 17 收藏
有腹肌visa

這款餅乾不含黃油，吃起來香酥可口，百吃不膩，是我和麻麻都特別喜歡的一款餅乾，製作簡單，你值得擁有！

食材
低筋麵粉 170g
泡打粉 1g
小蘇打 1g
白砂糖 45g
牛奶 40ml
植物油 35ml
全蛋液 20g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白砂糖放到牛奶中加熱融化，冷卻到50度加入蛋液，植物油！
  • 步驟 2/6
    麵粉中加入小蘇打和泡打粉
  • 步驟 3/6
    將1中的液體倒入麵粉中
  • 步驟 4/6
    揉成光滑的麵糰，裝入保鮮袋中靜置30分鐘
  • 步驟 5/6
    用模具撮出各種圖案，入烤箱，180度，25分鐘！
  • 步驟 6/6
    成品圖，真的很好吃，特別酥！
釋出於 2018-09-04
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