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消耗鹹鴨蛋清
11.1萬 熱度 20 收藏
醉江南倦客傲凝

包蛋黃酥剩下很多鹹蛋清，扔掉比較浪費，所以想了個辦法消耗掉

食材
鹹蛋清 8只
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    剩下的鹹蛋清打散
  • 步驟 2/4
    倒進預熱好的平底鍋裡，在鍋裡適當的刷一層油會好看點
  • 步驟 3/4
    倒過來在烙一會兒
  • 步驟 4/4
    OK啦，這樣就可以了
小貼士

攤好的鹹蛋清呢，可以切成細絲，用糖醋拌上辣椒絲或者一切你想涼拌的食物，特別爽口好吃呢，我吃光了忘記拍照，就這樣吧～

釋出於 2019-02-08
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