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北極貝海鮮粥
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酥炸西紅柿
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食材
乾貝 幾粒
大米 70克
蝦仁 10只
北極貝 1-2個
蛋黃 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大米淘乾淨 浸到米粒發白
  • 步驟 2/5
    乾貝浸約3個小時,撕碎,浸乾貝的水不要倒掉,後面和大米一起熬粥
  • 步驟 3/5
    蝦仁去蝦線
  • 步驟 4/5
    北極貝化凍,切成小粒
  • 步驟 5/5
    大米和乾貝以及浸乾貝的水一起熬粥,小火半小時,煮到粘稠時,放入切過的蝦仁粒,快關火的時候加入北極貝的粒,最後打碎蛋黃攪拌入粥關火,等個15分鐘就是鮮美的海鮮粥啦!此粥是給寶寶吃未調味的,可以吃到海鮮的鮮甜味,如果口味比較重可以切點薑絲或者芹菜粒加鹽調味,更鮮哦!
釋出於 2018-12-27
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