jxcaipu logo
魚膏乾貝海鮮粥
7.4萬 熱度 39 收藏
像風在頌
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
魚膏 60g
乾貝 60g
墨魚乾 60g
鮮魚圓 80g
五常大米 100g
生薑 一大塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好配料!
  • 步驟 2/9
    浙江特產魚膏!補品中之極品,營養價值極高,女人保養之聖品,一條海魚只有一條魚膏!價格所以不菲!
  • 步驟 3/9
    提前五分鐘冷水泡發魚膏!
  • 步驟 4/9
    所有食材和大米一起入鍋,一次性加滿水,慢慢熬出粥油,提醒,千萬別把粥油去掉,一鍋粥好不好吃,全靠這上面這點粥油了!
  • 步驟 5/9
    小火慢熬30分鐘!
  • 步驟 6/9
    出鍋前三分鐘,放魚膏!
  • 步驟 7/9
    裝盤!
  • 步驟 8/9
    大功告成!略施薄鹽調味!鮮香滑潤!入口綿柔!
  • 步驟 9/9
    這個冬天!給家人滿滿的愛吧!
小貼士

不想吃到魚刺,可用蝨目魚肚代替。

釋出於 2018-11-26
相關菜譜
寫評論