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乾貝海鮮粥
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時間:30分鐘-1小時
食材
乾貝 6顆
蝦仁 6顆
蟹棒 3個
幹魷魚 50g
玉米粒 適量
適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    乾貝 魷魚 提前泡水
  • 步驟 2/5
    泡發好的乾貝 魷魚 蝦仁去線 洗乾淨備用 可以煮粥了
  • 步驟 3/5
    魷魚切碎 蟹棒切小段
  • 步驟 4/5
    待粥八分熟倒入所有食材 繼續煮10分鐘
  • 步驟 5/5
    煮好後加鹽 白胡椒粉 調味即可
小貼士

大米和水的比例掌握在1:8左右就好。

在最後放入海鮮時候要稍微攪拌下避免糊鍋

釋出於 2018-10-26
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