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西蘭花炒鮮貝
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歡暢

一道簡單美味又營養的下飯菜

食材
西蘭花 適量
鮮貝肉 適量
蔥薑蒜末 少許
料酒 少許
生抽 少許
陳醋 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料清洗乾淨，西蘭花焯水備用
  • 步驟 2/6
    熱鍋下油，炒香蔥薑蒜末
  • 步驟 3/6
    下鮮貝丁煸炒3-5分鐘，大概8分熟的樣子
  • 步驟 4/6
    依次加入料酒、薄鹽生抽、陳醋煸炒均勻
  • 步驟 5/6
    最後下西蘭花煸炒1分鐘出鍋
  • 步驟 6/6
    超級下飯
小貼士

新鮮的扇貝肉只需要簡單的烹飪即是一道無比美味的佳餚。

釋出於 2018-06-26
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