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辣炒文蛤竹節蝦
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愛發呆

一大盤把老公給吃美了,吮指。

晚上外食,他說吃過中午你做的,現在吃什麼都沒滋味了。啊哈哈。

食材
文蛤 竹節蝦
大蒜 辣椒
小蔥
料酒
蒸魚豉油
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    文蛤吐淨沙。鍋裡放少許水、薑片煮開,倒入文蛤、料酒,煮至開口,取出瀝乾水分。熱鍋倒油,加入蒜末、辣椒段、薑片、小蔥白,炒出香味,倒入竹節蝦翻炒至變色,烹入少許料酒。再倒入文蛤,加蒸魚豉油翻炒,倒入少許煮文蛤的水,加鹽、糖調味。關火,撒小蔥段,出鍋。
釋出於 2019-01-27
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