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清蒸比目魚
7.9萬 熱度 21 收藏
愛動腦筋的醉柔珊
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食材
比目魚 三段
適量
生抽 適量
適量
花椒 適量
乾紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    比目魚用適量鹽和蔥醃製5分鐘
  • 步驟 2/4
    上蒸籠開水大火蒸7分鐘,將蔥撿出不用。
  • 步驟 3/4
    熬製辣椒油
  • 步驟 4/4
    將辣椒油澆到魚身上,最後再將生抽從盤邊溜入。
釋出於 2019-01-06
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