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胖頭魚燉豆腐
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HHHitchcock
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食材
豆腐 1塊
胖頭魚魚頭 1個
辣椒 1只
大蒜 1個
1塊
少許
老酒 少許
適量
2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    熱鍋入油,放入魚頭
  • 步驟 2/3
    酸薑辣椒入鍋爆香
  • 步驟 3/3
    加豆腐小心翻炒一下再放入鹽,老酒,醋少許(去腥),燉個半小時左右
釋出於 2018-12-05
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