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乾燒多寶魚
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聖誕樹trench
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食材
多寶魚 1條
海鮮醬 3克
美味鮮醬油 5克
5克
蒜泥 少許
幹辣椒 3個
香菜 少許
檸檬 半個
料酒 少許
玉米油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把魚洗淨,備好配料。
  • 步驟 2/6
    待鍋熱時倒入少許玉米油,待油溫8成時煎多寶魚。
  • 步驟 3/6
    多寶魚兩面微黃時加入蒜泥。
  • 步驟 4/6
    然後淋上料酒,加入幹辣椒,水煮2分鐘。
  • 步驟 5/6
    加入海鮮醬、美味鮮醬油、糖,用中火煮5分鐘。
  • 步驟 6/6
    做後大火收汁裝盤!
小貼士

溫馨提示:吃的時候把檸檬汁擠在魚上,這樣口感更特別!

釋出於 2018-07-13
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