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白汁鯿魚
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嫪戀instructor
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食材
鯿魚 一條
蔥姜結 適量
鹽，味精，黃酒 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鯿魚下油鍋炸
  • 步驟 2/9
    稍微炸後，撈出
  • 步驟 3/9
    加蔥姜結，水
  • 步驟 4/9
    大火煮
  • 步驟 5/9
    煮至湯汁濃白，撈出蔥姜結
  • 步驟 6/9
    加黃酒，鹽，味精，胡椒粉
  • 步驟 7/9
    先把魚撈出
  • 步驟 8/9
    湯汁勾芡淋油
  • 步驟 9/9
    澆在魚上即可
釋出於 2018-09-02
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