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紅燒鰻魚
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食材
鰻魚
條
姜
片
蒜
瓣
醬油
適量
鹽
適量
糖
克
海天yes辣黃豆醬
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
1、鰻魚洗淨切段瀝乾水分;2、熱鍋冷油爆香薑片蒜末後,倒入鰻魚段翻炒;3、翻炒片刻依次加入料酒白糖翻炒入味;4、接著加入兩勺黃豆醬翻炒上色,再加入適量李錦記紅燒汁調色;5、倒入沒過魚塊的水,雞粉白胡椒粉適量鹽煮開收汁即可
釋出於 2018-11-15
143
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