紅燒鰻魚骨
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思緯ultimate
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這些鰻魚骨是朋友送的，在市場是買不到這樣的鰻魚骨，至於肉嘛，嘻嘻，都被拿去做成魚丸了，我覺得這樣的魚肉紅燒還真是美味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材 -
步驟 2/7
鍋內油燒熱後加入鰻魚骨和生薑煸炒
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步驟 3/7
大火煸炒幾分鐘
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步驟 4/7
加入醬油調味
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步驟 5/7
加入醋和料酒炒均
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步驟 6/7
起鍋前加入蔥，大火收汁
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步驟 7/7
美味出鍋
小貼士
我是直接用醬油調味的，沒有放鹽。
釋出於 2020-02-25
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