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紅燒鰻魚
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_野生草莓

鰻魚有豐富的營養，肉質細膩，非常好吃

時間:10-30分鐘
食材
鰻魚 3條
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鰻魚洗淨，魚身上的兩條黑線撕掉，用手撕哦
  • 步驟 2/6
    去頭，把肚子裡也拿出來，把汙血洗淨
  • 步驟 3/6
    洗淨，切段
  • 步驟 4/6
    蔥姜爆鍋，放入鰻魚翻炒
  • 步驟 5/6
    鍋中加入鹽，醬油翻炒再添水，
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤就可以吃了
小貼士

一定要把魚身上的黑線用手撕掉，黑線下邊是小刺

釋出於 2019-10-23
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