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家做鯉魚
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笑顏oath

老爸的招牌菜~今天和大家一起來分享^O^

食材
魚 一條
調料 適量
蔥薑蒜，香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洗魚，切幾條縫，抽掉苦線
  • 步驟 2/5
    準備好蔥薑蒜，各種調料
  • 步驟 3/5
    鍋裡倒入油，等又熱後放入魚，煎炸兩面
  • 步驟 4/5
    魚煎炸7到8分鐘，加入醋，料酒，醬油，倒入水，放3勺鹹鹽，放蔥薑蒜，花椒大料，蓋鍋蓋熬大概20分鐘
  • 步驟 5/5
    出鍋，盛出，撒香菜，OK
釋出於 2018-11-13
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