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蘿蔔泥味增秋刀魚
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癰偕湃實蛔

公司食堂的菜譜,偷師而已。

食材
秋刀魚 4條
白蘿蔔 1只
味增 一勺
黃酒,糖,生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    秋刀魚洗淨,一切為二
  • 步驟 2/5
    蘿蔔搓成泥
  • 步驟 3/5
    秋刀魚沾麵粉,油鍋煎
  • 步驟 4/5
    蘿蔔泥用味增,生抽,糖,黃酒煮熟
  • 步驟 5/5
    把煎過的魚放入蘿蔔泥中煮10分鐘,灑蔥花,盛出。
釋出於 2018-06-14
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