檸香烤秋刀魚
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ion顫抖
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處理食材：2分鐘
醃製時間：30分鐘
烹飪時間：20分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
秋刀魚去內臟洗淨瀝乾水 -
步驟 2/7
在魚表面斜切幾刀，擠入半個檸檬汁，撒少許黑胡椒和鹽
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步驟 3/7
抹勻後醃製30分鐘
-
步驟 4/7
醃製好的魚表面噴少許橄欖油
-
步驟 5/7
放入烤箱先烘烤10分鐘，看見表面乾燥上色後，翻面繼續烘烤10分鐘左右即可
-
步驟 6/7
烤好取出，將剩餘檸檬切片鋪在魚身表面，即可食用
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步驟 7/7
成品
小貼士
秋刀魚要趁熱吃哦，涼了會比較腥
釋出於 2018-06-16
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