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香烤秋刀魚
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時間:30分鐘-1小時
食材
秋刀魚
2條
黑胡椒
適量
海鹽
適量
茴香
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
魚洗淨後用廚房巾擦乾表面水分,切花刀,然後在兩邊魚身上均勻抹上海鹽和黑胡椒,最後在灑上茴香,茴香不用太多,粗略灑些就可以。
步驟 2/2
烤箱先預熱,200度烤20分鐘左右即可。吃的時候可以擠檸檬汁在魚上吃,或者調沾汁沾著吃。(沾汁:白醋生抽1:1調和)
小貼士
秋刀魚適合烤或炸.燉的不好吃,反腥.
釋出於 2018-10-31
141
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