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黃鱔煲仔飯
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食材
黃鱔
適量
香菜和蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
要買的人分開骨和肉,切段。
步驟 2/7
加米酒、薑汁、生抽、糖、鹽。用手拌勻。
步驟 3/7
黃鱔粘液處理:熱水,一燙就好了。
步驟 4/7
飯煮到收幹水時,放入黃鱔。
步驟 5/7
放導熱板,不容易焦。
步驟 6/7
簡易煲仔飯醬油:生抽老抽糖 水 油 煮熱倒入煲仔。
步驟 7/7
。
釋出於 2018-12-29
160
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