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黃鱔飯
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自彼諗蝕殼_

秋冬之選,補血佳品,肥美的黃鱔君!

食材
黃鱔 1200克
紅棗 2粒
薑片 若干
蔥花 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    先用溫水倒入裝有黃鱔的水桶裡,加鹽將黃鱔去“滑”【黃鱔表面滑滑的髒東西】。再宰殺,切段,醃味。洗米放窩,米水滾開後放入黃鱔蓋窩煮熟即可。
  • 步驟 2/2
    加入蔥花,撈雲。
釋出於 2018-07-24
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