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白鯧魚鮮蝦粥
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巧克力
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食材
白鯧魚 一條
蝦 適量
芹菜 適量
米 根據人數份量
姜 適量
鹽 適量
蘿蔔乾 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魚，蝦，芹菜，蘿蔔乾，姜等材料洗淨切好。
  • 步驟 2/5
    米下鍋煮熟。(根據個人喜好，不喜歡吃稠的就不煮久)。煮好後不關火，放入姜，蝦，魚煮熟。
  • 步驟 3/5
    最後往粥里加適量的鹽，撒芹菜！
  • 步驟 4/5
    蘿蔔乾放鍋裡炒一下就可以送粥了！
  • 步驟 5/5
小貼士

根據個人口味還可以加入豬肉，豬肝，香菜等等或者是用螃蟹，黃鱔等其他海鮮、魚也可以煮，其實就是類似潮汕沙鍋粥的做法。

釋出於 2018-10-20
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