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炸草魚
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食材
草魚
1斤
麵粉
適量
生薑
適量
老抽,生抽,鹽,料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
魚洗乾淨勵水,切好然後放入適量鹽,生抽,老抽,料酒醃製半小時
步驟 2/9
半小時後把麵粉倒入攪拌好
步驟 3/9
攪拌好
步驟 4/9
燒熱鍋倒入適量油
步驟 5/9
放入姜炸炸,鍋內油不要燒太熱
步驟 6/9
接著把魚一塊一塊放入鍋,慢慢的炸中火就夠了
步驟 7/9
炸幾分鐘看到下面變成黃色,然後翻另一面再炸成黃色,兩面炸好後用小火慢慢炸成金黃色
步驟 8/9
最後起鍋,香香的魚好看又好吃
步驟 9/9
還可以這樣吃哦
釋出於 2018-08-19
110
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