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炸草魚
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魅力飛揚卞岷常
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食材
草魚 1斤
麵粉 適量
生薑 適量
老抽,生抽,鹽,料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    魚洗乾淨勵水,切好然後放入適量鹽,生抽,老抽,料酒醃製半小時
  • 步驟 2/9
    半小時後把麵粉倒入攪拌好
  • 步驟 3/9
    攪拌好
  • 步驟 4/9
    燒熱鍋倒入適量油
  • 步驟 5/9
    放入姜炸炸,鍋內油不要燒太熱
  • 步驟 6/9
    接著把魚一塊一塊放入鍋,慢慢的炸中火就夠了
  • 步驟 7/9
    炸幾分鐘看到下面變成黃色,然後翻另一面再炸成黃色,兩面炸好後用小火慢慢炸成金黃色
  • 步驟 8/9
    最後起鍋,香香的魚好看又好吃
  • 步驟 9/9
    還可以這樣吃哦
釋出於 2018-08-19
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