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草魚湯
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荀南薔北薇

看到這樣的草魚不驚訝麼？現在草魚都變小了，河裡連大點的鯽魚都不好找了。這是我們不在家的時候三叔給的魚，媽媽把它炸了，便於儲存。今天在家媽媽小露了一手，給我們大家補補身子。努力奮鬥！

時間:10-30分鐘
食材
草魚 1條
油 適量
鹽 適量
大蒜 6瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好魚
  • 步驟 2/8
    鍋燒熱，放油
  • 步驟 3/8
    放魚，炸一會兒
  • 步驟 4/8
    蒜瓣切好
  • 步驟 5/8
    在鍋里加醬油
  • 步驟 6/8
    倒入開水
  • 步驟 7/8
    蓋蓋，煮上約十來分鐘
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

這個魚是炸好的，所以不用使勁燉。

釋出於 2020-07-14
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