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生魚瘦肉蟲草花湯
7.1萬 熱度
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天藍陽光刺痛眼眸
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生魚瘦肉蟲草花湯,非常鮮美,是秋季滋補的佳品
時間:1-2小時
食材
生魚
750g
豬瘦肉
300g
油
適量
鹽
適量
北芪
適量
紅棗
適量
蟲草花
適量
枸杞
適量
姜
適量
蜜棗
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
瘦肉剁碎
步驟 2/6
生魚去鱗殺好洗淨後切幾塊,放進鍋裡煎下
步驟 3/6
紅棗枸杞子蟲草花洗淨
步驟 4/6
將瘦肉、生魚、蟲草花、枸杞子,紅棗,北芪全部加進鍋裡,加入開水、薑片、蜜棗。隔水燉1個半小時
步驟 5/6
最後加入適量的鹽就可以食用
步驟 6/6
夏天湯水一定要充足
小貼士
生魚稍微煎下,瘦肉剁碎,隔水燉
釋出於 2020-11-03
231
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