Name: 夏枯草魚湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大頭魚尾 1條; 夏枯草 15克; 棉茵陳 20克; 瘦肉 100克; 陳皮 1/3個; 姜 2片; 紅蘿蔔 一個; 密棗 1粒

夏枯草魚湯

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荀伊人淡雅淚

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食材

大頭魚尾 1條

夏枯草 15克

棉茵陳 20克

瘦肉 100克

陳皮 1/3個

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烹飪步驟

步驟 1/8

如諾病毒流行煲這湯
步驟 2/8

魚尾洗乾淨，紅蘿蔔去皮
步驟 3/8

夏枯草，棉茵陳洗乾淨
步驟 4/8

紅蘿蔔，瘦肉切小塊
步驟 5/8

小許油下鍋加薑片將魚煎至微微金黃色
步驟 6/8

加上水煮10分鐘成乳白色湯
步驟 7/8

將所有材料放入煲內
步驟 8/8

加上剛才的乳白色的湯煲45分鐘，加鹽就可以飲用了

小貼士

可以不加密棗的

釋出於 2018-10-16

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