金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用於各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症,均效果顯著。
夏枯草,又稱鐵色草、大頭花、棒柱頭花、羊腸菜、鑼錘草、六月幹、棒頭柱等。夏枯草生長在山溝水溼地或河岸兩旁溼草叢、荒地、路旁,廣泛分佈於我國各地,以安徽、江蘇、湖南等省為主要產地。
金銀花煲夏枯草非常適合夏天喝,既可以解暑又可以降火,有降血壓的功效,尤其對治療肝熱肝陽上亢型的高血壓(口乾、口苦、臉紅目赤、頭痛眩暈等症狀)效果更好。但因金銀花,夏枯草的藥性偏寒涼,身體衰弱,脾胃虛弱者宜慎用。
金銀花煲夏枯草時間不用太長,20分鐘就可以了。
日常生活中如果出現上火可以喝泡金銀花與夏枯草,相信效果很好。