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金銀花茶
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奇樹丶

聲名非是羨,臭味獨堪親。心苟能無慾,花原不累貧。芬芳聊永日,黃白豈通神。試煮貧泉酌,知難易性真。金銀花,性寒,味甘,歸肺、心、胃經。具有清熱解毒,涼散風熱之功效。可用於癰腫疔瘡,喉痺,丹毒,血熱毒痢,風熱感冒,溫病發熱等症。具現代研究,金銀花有廣譜抗菌作用,能加強機體防禦功能,降血脂,並可改善飲放療、化療所致的白細胞降低的作用。夏季用金銀花沖泡代茶飲,可以清熱解毒,疏風散熱。

時間:10-30分鐘
食材
金銀花 5g
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用料
  • 步驟 2/7
    將金銀花倒入茶壺
  • 步驟 3/7
    衝入沸水
  • 步驟 4/7
    倒入白砂糖
  • 步驟 5/7
    加蓋燜泡10-15分鐘
  • 步驟 6/7
    茶湯呈淺金色
  • 步驟 7/7
    倒出飲用
小貼士

金銀花有疏風散熱的功效,對於風熱感冒有益,若是風寒感冒則很不適宜,需辨明狀況飲用。

釋出於 2019-09-18
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