準備金銀花茶。

取茶放入杯中

對於沖泡茶胚特別細嫩的金銀花茶，因茶胚本身具有藝術欣賞價值，宜用透明玻璃茶杯。沖泡時置杯於茶盤內，取金銀花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣。等待金銀花茶茶溫稍微涼後入口。 　　金銀花泡水喝是應趁熱飲用，才能更好地發揮效果。冷飲容易導致腹瀉。金銀花沖泡兩三次即可，不宜多飲。