香辣草魚 - 香辣草魚的做法,香辣草魚怎麼做好吃,香辣草魚的家常做法 - 京細菜譜

香辣草魚

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灸啞謊祭繳

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這道菜掌握“三個三”：三個調料（食鹽、花椒、白糖），三個調味液（食油、香醋、清水），三個烹飪工序（油炸、乾煸、燉湯）。這道菜做的好的標準是：香飄四溢，香辣鮮嫩。

食材

草魚一條

大蔥三根

大蒜一坨

生薑一塊

食鹽一勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

草魚切塊油炸備用，蔥薑蒜洗好，幹辣椒泡好。
步驟 2/4

蔥、姜、酸、乾紅椒切好。
步驟 3/4

所有食材先乾煸爆香再燉湯。
步驟 4/4

放點食醋等湯入味出鍋裝盤。

釋出於 2018-08-07