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清水小龍蝦
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金酒檸

簡單、方便又快捷。最重要的是，清水龍蝦保持了原汁原味。重口味的朋友可以調點醬油芥末一起沾著吃。

食材
龍蝦 數只
花椒 一把
大蒜頭 10個
姜 兩塊
蔥 2根
五香八角 少數
香葉 幾片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    熱油鍋，倒油，將姜、五香八角、香葉、蔥、花椒、蒜（拍完用比較入味）一起在鍋裡爆出香味。
  • 步驟 2/4
    往鍋裡倒入開水，煮沸個五分鐘左右，將洗乾淨的小龍蝦一起下鍋。
  • 步驟 3/4
    倒入龍蝦後，中火煮個7-8分鐘，加入鹽，大火燒了5分鐘就搞定啦
  • 步驟 4/4
    原汁原味。
釋出於 2018-07-10
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