香辣基圍蝦
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特別喜歡吃基圍蝦，後來我麻麻就自制了這道家常味的香辣基圍蝦！裡面有我愛吃的土豆，西蘭花，當然你們喜歡吃啥都可以隨意新增的，沒有一定之規！哈哈哈
烹飪步驟
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步驟 1/13
第一步，將鮮蝦去蝦線 -
步驟 2/13
第二步，土豆去皮切成條
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步驟 3/13
第三步，辣椒切塊
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步驟 4/13
第四步，西蘭花用鹽醃泡
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步驟 5/13
第五步，準備好生薑，蒜末，花椒，幹辣椒
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步驟 6/13
第六步，先把土豆用熱油炸好起鍋放置一邊
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步驟 7/13
將佐料放入油鍋炒香，並放入郫縣豆瓣醬
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步驟 8/13
炒香翻炒
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步驟 9/13
加入生抽，老抽，鹽，蠔油翻炒
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步驟 10/13
加入辣椒和土豆，注意土豆一定要最先用油鍋炸至金黃
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步驟 11/13
加入少許水煮熟入味
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步驟 12/13
最後加糖，雞精，香醋翻炒起鍋即可！
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步驟 13/13
看起來挺麻煩的，其實多做幾次就好了！配菜大家按照自己喜好來新增就可以！希望你們喜歡
釋出於 2018-12-21
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