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香辣基圍蝦
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怕寂寞pope

老公很愛吃蝦,所以經常做,最簡單的做法,營養豐富,愛吃辣的可以多放幹辣椒,愛吃麻的可以放點花椒,我哺乳期,所以就稍微做的沒那麼重口味

時間:10-30分鐘
食材
基圍蝦 400g
青椒 一個
紅椒 1個
洋蔥 半個
半個
5顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備料如圖
  • 步驟 2/8
    蔥段,薑絲,蒜片,辣椒段熱油爆香
  • 步驟 3/8
    倒入淘洗乾淨的基圍蝦,翻炒1-2分鐘
  • 步驟 4/8
    加適量生抽,老抽,糖,雞精翻炒一下
  • 步驟 5/8
    倒入青紅椒塊和洋蔥塊,翻炒,至青紅椒和洋蔥變軟,洋蔥出香味
  • 步驟 6/8
    大火翻炒出鍋
  • 步驟 7/8
    成品圖
  • 步驟 8/8
    蝦殼有點酥脆,很好吃哦
小貼士

給蝦開個背,事半功倍

釋出於 2019-02-12
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