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海米番茄菜花
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食材
菜花
適量
西紅柿
適量
海米
10克
蔥姜
適量
食用油
2大勺
白糖
1小勺
醬油
1小勺
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
菜花去蒂掰成小塊後用鹽水浸泡十分鐘
步驟 2/8
菜花用開水焯2-3分鐘
步驟 3/8
把海米洗淨後放到溫水裡泡發
步驟 4/8
將已經泡軟的海米切成小丁
步驟 5/8
西紅柿洗淨後切成小丁
步驟 6/8
在炒鍋中加入一點油,油熱後放入蔥末、薑末、海米一起熗鍋,聞到香味後放入西紅柿丁翻炒炒成西紅柿醬,稍微加入一點糖調味,再加入少量的醬油調色
步驟 7/8
放入焯好的菜花繼續翻炒一會兒,把剛剛泡海米的水倒入稍微的燉一下
步驟 8/8
烹入食鹽調味即可出鍋
小貼士
海米番茄菜花很下飯,尤其是再拌點菜湯~
釋出於 2019-01-21
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