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三文魚濃湯
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國喌其實個愛你

價格平民味道營養又好的一道湯。三文魚魚肉紅豔美麗，那裡有一個感人的勵志故事。感興趣的同學可以百度一下。

食材
三文魚魚骨（超市購） 200克
鹽 適量
蘑菇 100克
西紅柿 1個
內酯豆腐 半盒
姜 2片
蔥 2根
白酒 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    三文魚魚骨洗淨，蘑菇洗淨，西紅柿剝皮切小塊，薑切片，蔥切碎。內酯豆腐在豆腐盒裡用小刀劃成小塊。
  • 步驟 2/4
    鍋里加少量油和薑片，燒熱後入三文魚骨，略煎至兩面發白。
  • 步驟 3/4
    加一湯碗清水，燒開後加1勺白酒，中火慢燉一會兒。湯汁濃白後入蘑菇，西紅柿小塊，加鹽調味，繼續燉。
  • 步驟 4/4
    西紅柿軟爛後倒入半盒內酯豆腐，燒開後撒蔥花。
小貼士

三文魚魚頭或魚骨燉湯味道很鮮美，價格也不貴。

釋出於 2018-09-11
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