-
步驟 1/8
雞蛋打散,調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花
-
步驟 2/8
平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因為要在上面鋪一層芝士,撒一些黑芝麻
-
步驟 3/8
蛋液凝固後轉熟時放入芝士片,用鏟子捲起來
-
步驟 4/8
然後推到鍋的一端
-
步驟 5/8
鍋小火,在舀入一勺蛋液,撒入少許芝麻,蛋液凝固
-
步驟 6/8
還沒完全熟透的時候就可以開始卷,用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始捲到另一頭
-
步驟 7/8
繼續保持小火,舀入蛋液,重複之前的動作,直到捲到自己喜歡的蛋卷大小。當然可以卷的比我的厚哈
-
步驟 8/8
吃的時候隨意切成合適大小的蛋卷就ok了