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芝麻雞蛋卷
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仙人球

鳴鳴一點都不吃青菜,也不吃蔬菜,但是加雞蛋麵粉下去煎起來的餅他就吃,無奈,我每天為了這小傢伙都換花樣煎餅。 芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經; 有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效

時間:10-30分鐘
食材
芝麻 20g
麵粉 50g
雞蛋 2個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材麵粉,芝麻,雞蛋,白糖
  • 步驟 2/11
    雞蛋打入麵粉中
  • 步驟 3/11
    用同一方向拌均勻
  • 步驟 4/11
    加入芝麻
  • 步驟 5/11
    同樣是用同一方向拌均勻
  • 步驟 6/11
    平底鍋刷上一層薄薄的油
  • 步驟 7/11
    倒入拌好的糊
  • 步驟 8/11
    煎到兩面均勻即可
  • 步驟 9/11
    用同樣的方法煎三個
  • 步驟 10/11
    像包壽司一樣捲起來
  • 步驟 11/11
    然後切好即可
小貼士

水也可以換成牛奶

還有煎餅一定要有耐心,要不會糊了

我用的是不粘鍋

油少放

釋出於 2024-04-23
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