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黃金蝴蝶蝦
6.5萬 熱度 40 收藏
棟花末雨紛霏
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食材
鮮活明蝦 適量
料酒 適量
適量
雞蛋清 適量
麵包糠 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮活明蝦,去頭去外殼,剪刀剪開背
  • 步驟 2/6
    用料酒,姜,雞蛋清混合
  • 步驟 3/6
    一個一個裹上面包糠
  • 步驟 4/6
    裹好麵包糠的蝦
  • 步驟 5/6
    起油鍋,開小火,炸到金黃出鍋
  • 步驟 6/6
    點綴一點番茄醬
釋出於 2018-09-08
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