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蒜香烤排骨(烤箱版)
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萬物可愛你尤其是

這個烤排骨真的簡單又美味!焦香濃郁!好吃到欲罷不能!相信我,真的好吃到爆!又不用開火哈哈哈哈哈

食材
排骨 2一3斤
蠔油 3勺
適量(得多點,要不不入味)
蒜蓉 一頭蒜(多放點好吃)
料酒 2勺
生抽 3勺
1勺
澱粉 2勺
白胡椒粉 1勺
蜂蜜 2勺
辣椒粉(細細的那種) 能吃辣的就放點
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗淨後擦乾,放入所有調料拌勻,醃製30分鐘一1小時(時間越長越好)嘗一下,得鹹點才好吃!
  • 步驟 2/5
    烤箱200度預熱10分鐘,烤盤放錫紙碼上排骨!
  • 步驟 3/5
    用錫紙蓋好,200度烤30一40分鐘!
  • 步驟 4/5
    之後揭開錫紙(刷點油或者蜂蜜,也可不刷)再烤10一20分鐘!(觀察著狀態別烤焦了!)
  • 步驟 5/5
    擺盤撒點白芝麻!開吃!真的太好吃了!相信我沒錯的!
小貼士

多放點蒜蓉,一定得多放!

釋出於 2018-08-24
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