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金銀蒜蓉秋葵
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困困椰

特別喜歡秋葵。包裹培根，或者直接對剖開放鍋裡煎一煎就好美味。這盤無敵香的蒜蓉秋葵，簡單又好吃!

食材
秋葵 適量
蒜 適量
生抽 適量
鹽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    秋葵洗乾淨，去蒂。
  • 步驟 2/7
    開水鍋裡幾滴油，少許鹽。燙煮秋葵2-3分鐘撈出碼在盤子裡。
  • 步驟 3/7
    蒜蓉切好，1/3生蒜蓉放碗裡，加適量生抽，鹽，白糖，水，備用。
  • 步驟 4/7
    2/3的蒜蓉，放熱油裡爆香。
  • 步驟 5/7
    接著兩者混合，香味撲鼻!金銀蒜蓉汁就做好了~
  • 步驟 6/7
    最後淋在秋葵上，完成。
  • 步驟 7/7
    金銀蒜蓉汁用來蒸、烤各種海鮮貝殼也是相當美味哦！
釋出於 2018-10-26
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