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蒜蓉秋葵
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世界和平愛豆發財

秋葵是一種神器的蔬菜,據說紙蔬菜裡面最好的藥材。味道很不錯的,秋葵裡面的粘液營養價值很高階,不說藥用價值啥的。單說味道我就很喜歡的。

時間:10分鐘內
食材
秋葵 100g
適量
蠔油 適量
大蒜 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    秋葵洗淨
  • 步驟 2/10
    切掉尾部的根莖
  • 步驟 3/10
    中間切開
  • 步驟 4/10
    大蒜切末
  • 步驟 5/10
    鍋中加水燒開,加入秋葵
  • 步驟 6/10
    撈出瀝乾水分
  • 步驟 7/10
    秋葵擺盤
  • 步驟 8/10
    鍋中加油燒熱,加入大蒜末,耗油生抽煸香
  • 步驟 9/10
    淋在秋葵上
  • 步驟 10/10
    稍微加點辣椒油即可
小貼士

1:秋葵稍微焯水就熟了

2:炒雞蛋也不錯的

釋出於 2020-03-19
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