雨花石湯圓
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憶塵夕之澀易波
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烹飪步驟
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步驟 1/13
黑白芝麻混合倒入鍋中小火炒一下，大概5分鐘左右，用勺子不停的翻炒，炒好後倒出來晾涼備用 -
步驟 2/13
把芝麻和糖粉混合用粉碎機攪碎，
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步驟 3/13
很香!
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步驟 4/13
加入一勺豬油，手上套上一次性手套拌均勻
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步驟 5/13
拌好後這樣
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步驟 6/13
南瓜蒸熟
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步驟 7/13
紫薯蒸熟
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步驟 8/13
一共做的五種顏色，黑色是加入可可粉，綠色加入綠茶粉，黃色是南瓜，紫色是紫薯，然後還有白色
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步驟 9/13
把糯米糰搓成長條，自行搭配哦，把不同顏色搓在一起
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步驟 10/13
包入芝麻餡，收口搓圓
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步驟 11/13
搓圓
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步驟 12/13
做了好多，不同搭配的顏色，
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步驟 13/13
鍋中水燒開，下入湯圓煮開，倒入涼水，再次煮開，這樣重複3次，直到湯圓漂在水面，就好了。
小貼士
芝麻和糖粉一定要混合攪碎哦，
釋出於 2018-06-28
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