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糖桂花
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江南許多小吃中都少不了糖桂花，離開家久了便愈發懷念起那個味道了。超市裡賣的沒有自己做的好，誰知道它裡面加了什麼呢。自己動手，豐衣足食。

食材
鮮桂花 約瓶子的一半或三分之一
白砂糖 約瓶子的一半或三分之二
玻璃瓶 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先去採來新鮮的桂花，洗淨，陰乾。也可曬乾，不過要記得經常去翻面哦，不然會曬傷的，或是變成幹桂花了。
  • 步驟 2/4
    將玻璃瓶在熱水中泡幾分鐘，殺菌消毒，別3蓋子哦。
  • 步驟 3/4
    然後瓶子弄乾，我是用紙巾檫的，不要有水和油就可以了，不然要張白花的。
  • 步驟 4/4
    然後一層糖一層花，再將花和糖攪勻，讓它們更好的自然融化。等整個瓶子都裝滿攪拌好就放起來吧，等到糖全部融化了就可以了。
釋出於 2018-12-16
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