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檸檬糖桂花
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清風挽離人初真
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食材
金桂花 適量
檸檬 適量
適量
白砂糖 適量
無油無水玻璃罐 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    採摘新鮮桂花,我採的是金桂,顏色很美,去除裡面枯萎的花和梗,只留花
  • 步驟 2/7
    加入涼白開洗除灰塵
  • 步驟 3/7
    洗乾淨之後捏幹水放入乾淨的無水無油的容器裡
  • 步驟 4/7
    加入少許鹽揉搓一下去澀
  • 步驟 5/7
    加入檸檬汁
  • 步驟 6/7
    加入白砂糖,我放了差不多2比1的糖和桂花比例,嚐了下味道感覺酸甜可口,喜歡甜的可以多放一點糖
  • 步驟 7/7
    裝入無水無油乾燥的瓶子,差不多等十天就好了
釋出於 2019-01-30
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