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肉炒榛蘑
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打小就會撩妹辰錕
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食材
榛蘑
裡脊肉 適量
青紅椒 適量
牛肉粉 適量
料酒
老抽
生抽
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    榛蘑洗淨,鍋裡水燒開,到入榛蘑燙一下 燙一分鐘青紅椒切斜片肉片加入溼澱粉 抓均勻起鍋燒油 熱鍋冷油 倒入肉片滑一下 倒入 青紅椒 一起滑一下起鍋燒油 加入蔥姜爆香 加入生抽 耗油 加 少許清水 少許老抽 上色 加入 雞精 白糖 牛肉粉 勾芡 翻炒均勻加入肉片 青紅椒 榛蘑 翻炒均勻 淋明油出鍋裝盤
釋出於 2019-01-13
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