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生薑靈芝湯
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哤單純兒兒

這兩天下了點雪,溫度突然下降到了零下十度多。老公晚上騎電車回到家都凍傻了,立刻吃了點飯,蓋上兩個大被子,一個熱水袋,還有我特別熬的兩大碗薑湯,過來了一個小時才緩過溫度來,但是感冒已經不可避免。用他的話說,電池不充電了,出門必開車。冬天喝薑湯水是必不可少的,家裡有野生靈芝,公公血糖高,平常喝野生靈芝泡水,今天順便也放了一下,對提升免疫力特別不錯,和薑湯放在一起,事半功倍,今天問大家介紹一下。

食材
祁達堂野生靈芝 20克
生薑 20克
紅糖 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備生薑20克,紅糖20克,祁達堂野生靈芝20克,都洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    把姜切成小塊,越小越好。靈芝也切成塊,越小越好。
  • 步驟 3/5
    準備一個砂鍋,放500ml的水,加入姜塊,靈芝,紅糖
  • 步驟 4/5
    開大火煮開,
  • 步驟 5/5
    然後轉向小火10分鐘皆可。
小貼士

1,剛燒好的薑湯溫度很高,一定要吹至溫度適宜才能喝下去,千萬別被薑湯燙傷食道。

2,薑湯水適合冬季,風寒感冒服用。夏季的風熱感冒不可以服用。

3,靈芝我用的是祁達堂的野生紫靈芝,不苦。不建議用赤靈芝,赤靈芝傷胃。

4,感冒初期喝薑湯可以幫助排汗,利於恢復感冒症狀,但若出現喉嚨癢與鼻子乾燥的情況時就要停止喝薑湯,以免越弄越糟。

釋出於 2018-06-02
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