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食材
蟹味菇
150g
雞蛋
2個
黑胡椒
少許
料酒
少許
鹽
少許
蠔油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蟹味菇洗乾淨,少許鹽,加水浸泡15分鐘。
步驟 2/4
不粘鍋擦一層油,蟹味菇瀝乾水分下鍋,少許黃油,煎至變色。
步驟 3/4
雞蛋加少許黑胡椒粉、料酒、鹽,打散了倒進鍋裡。
步驟 4/4
翻炒幾下,出鍋
釋出於 2018-06-15
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