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耗油雞腿菇
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簡單 健康 好吃 容易下飯

食材
雞腿菇 4個
耗油 一小勺
黃油 適量
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    洗雞腿菇 切半 每半切成小片
  • 步驟 2/3
    熱鍋 放入適量黃油 黃油化了 放入雞腿菇片
  • 步驟 3/3
    首先中火煎香兩邊 出水 變色後慢慢翻炒 小碗準備少許蠔油和溫水 弄均勻後 倒入鍋中 翻炒一分鐘後 撒上鹽和胡椒粉 放盤後 撒上蔥花
小貼士

蠔油和黃油的分量 根據個人喜愛

釋出於 2019-03-02
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