茶樹菇營養豐富,具有人體所需要的八種必須氨基酸。通常大多用來和肉類烹製,但小編還是喜歡清淡素食口感,是減脂朋友們非常好的一道菜餚。
配料可以任意選,只要不多過主料就OK,喜歡辣的可以多點辣油或者老乾媽豆豉油辣椒。