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奶油蘑菇雞茸湯
9.2萬 熱度 8 收藏
斷橋殘雪龔程
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食材
蘑菇 適量
雞胸肉 適量
淡奶油 適量
黃油 適量
麵粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞肉切丁,放入鍋內,加清水煮沸後去浮沫,用小火煮熟盛出備用
  • 步驟 2/4
    黃油加熱融化後,放入麵粉攪拌均勻(不停的慢慢攪,避免結成塊),用小火炒出金黃
  • 步驟 3/4
    將100G淡奶油分三次倒入鍋內,每倒一次要充分攪拌
  • 步驟 4/4
    將蘑菇雞肉及湯汁倒入鍋內,加一勺鹽即可
釋出於 2019-01-23
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