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奶油蘑菇雞茸湯
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食材
蘑菇
適量
雞胸肉
適量
淡奶油
適量
黃油
適量
麵粉
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞肉切丁,放入鍋內,加清水煮沸後去浮沫,用小火煮熟盛出備用
步驟 2/4
黃油加熱融化後,放入麵粉攪拌均勻(不停的慢慢攪,避免結成塊),用小火炒出金黃
步驟 3/4
將100G淡奶油分三次倒入鍋內,每倒一次要充分攪拌
步驟 4/4
將蘑菇雞肉及湯汁倒入鍋內,加一勺鹽即可
釋出於 2019-01-23
39
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